Суп «Зимний вечер»

Рубрика Моно приправы
Продукт Мясо
Тип блюда Первое
Количество порций 4 порции
Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

• Maggi СЛАДКИЙ ПЕРЧИК – 2 ч. ложки
• Сосиски –  250 г
• Капуста брюссельская –  500 г
• Бульон мясной –  1,5 л
• Лук репчатый –  2 шт.
• Масло сливочное –  1 ст. ложка
• Томатная паста –  2 ст. ложки
• Орехи грецкие молотые –  2 ст. ложки

 

Способы приготовления

  1. Лук и брюссельскую капусту нарезать кубиками, сосиски – кружочками.
  2. Лук и сосиски слегка обжарить в кастрюле на сливочном масле.
  3. Влить в кастрюлю бульон, положить томатную пасту и довести до кипения.
  4. Затем добавить капусту, МАГГИ ® СЛАДКИЙ ПЕРЧИК и варить еще 10 минут.

Подавать

Перед подачей добавить в суп измельченные грецкие орехи.